News

Aus jeder Lage etwas daheim...

03.10.2018

Nun geht es Schlag auf Schlag und mittlerweile befindet sich aus all' unseren Weinbergslagen etwas im Keller. Am 22. September haben wir einen wunderbaren Kabinett in der Wolfshöhle geerntet, am Freitag den 28.9. einen ersten...[more]


Lesestart mit Junior-Chefin :)

19.09.2018

Als der Urlaub für dieses Jahr gebucht wurde, konnte noch niemand ahnen, dass wir bereits am 14. September in die Lese starten würden. So kam es, dass vergangenen Freitag und Samstag ohne die Chefetage die Weinlese begonnen hat -...[more]


Lecker-Schmecker

05.09.2018

Bei unserer letzten Weinbergsbegehung haben wir wunderbar gesunde Trauben vorgefunden, die schon richtig lecker schmecken!Ja, auch wir kommen dem Herbst 2018 immer näher und werden mit Sicherheit auch eine der frühsten...[more]


Wie gießt man einen Steilhang?

24.07.2018

Die extrem starke Hitze und Trockenheit in den letzten Wochen setzt besonders unseren jungen Reben in den Weinbergen zu. Daher starteten wir in dieser Woche, unseren neu gepflanzten Weinberg in Oberdiebach zu gießen. Das ist...[more]


Der Keller rauscht, die Fläche wächst...

03.05.2018

Die Spuren vom Kellerrauschen vol. III sind fast alle beseitigt und unsere Energie kommt langsam zurück - da haben wir schon einen neuen Weinberg angepflanzt!Vielleicht hat der ein oder andere bei den Kollegen vom...[more]


Auf der Flasch‘ und in der Box

17.03.2018

Der Jahrgang 2017 ist seit Donnerstag auf der Flasche – und das ging ruckzuck! Aufgrund der leider geringen Erntemenge waren wir sogar noch im Hellen fertig…In aller Munde war der Spätfrost vom 19. auf den 20. April 2017, der...[more]


Ausgezeichnet prickelnder Genuss

03.12.2017

Bei der 1. Ausgabe des Vinum „Deutscher Sekt Award“ sind wir gleich mit unseren beiden Sekten in die Finalrunde gelangt.Erstmals hat VINUM gemeinsam mit dem Verband der traditionellen und klassischen Flaschengärer den...[more]


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